Παράγοντες της αγοράς τροφίμων εμφανίζονται σχεδόν βέβαιοι ότι αυτές οι ανατιμήσεις δεν θα μείνουν στα ρεζερβουάρ των αυτοκινήτων των καταναλωτών. Θα επηρεάσουν και το πιάτο τους. Όπως δηλώνει στην «Α» ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Πωλητών Λαϊκών Αγορών, Δημήτρης Μουλιάτος: «Τα νωπά φρούτα και λαχανικά που αγοράζει σήμερα ο καταναλωτής, όπως μήλα, αχλάδια, πορτοκάλια κ.λπ., είναι χειμερινά, υπάρχουν στις αποθήκες. Έτσι, θα αυξηθεί μόνο το κόστος μεταφοράς. Αν δούμε στο επόμενο δεκαήμερο αυξήσεις που θα ξεπερνούν τα λίγα λεπτά του ευρώ, τότε μπορούμε να μιλάμε για αισχροκέρδεια».
Τι γίνεται όμως με τις καλλιέργειες που βρίσκονται σε εξέλιξη; «Αυτή τη στιγμή οι παραγωγοί καλλιεργούν τα πρώτα καλοκαιρινά φρούτα: βερίκοκα, ροδάκινα κ.λπ. Εκεί το κόστος αυξάνει, καθώς τα αγροτικά μηχανήματα καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες πετρελαίου», τονίζει ο ίδιος. Κι αν επιβεβαιωθεί ο πρόεδρος των πρατηριούχων ότι τα καύσιμα θα κινούνται ανοδικά μέχρι και τον Μάιο, εύκολα καταλαβαίνουμε ότι ανάλογα θα κινηθούν και τα νωπά προϊόντα του καλοκαιριού.
