Δεν έχουν αρχίσει τις αγορές τους για το εορταστικό τραπέζι οι καταναλωτές, σύμφωνα με τους παράγοντες της αγοράς τροφίμων. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κρεοπωλών Καταστηματαρχών, Σάββα Κεσίδη, οι παραγγελίες είναι «πεσμένες» σε σχέση με την περασμένη χρονιά κατά 30%, υπάρχει όμως η ελπίδα να ανακάμψουν την τελευταία στιγμή. «Η τάση που διαφαίνεται είναι ότι φέτος όλοι θα ψωνίσουν λιγότερα κιλά», λέει στην «Α» ο Σάββας Κεσίδης, ο οποίος έκανε και τον πρόχειρο υπολογισμό: «Ένα κιλό λιγότερο, αν ψωνίσει από το κρεοπωλείο κάθε οικογένεια, στην αγορά μεταφράζεται σε 1,5 εκατομμύριο κιλά λιγότερες πωλήσεις».
Λίγο πιο ζωηρή είναι η κίνηση στα ζαχαροπλαστεία και στα σουπερμάρκετ, όμως για το εορταστικό τραπέζι οι νοικοκυραίοι δεν έχουν ακόμη κάνει τις προμήθειές τους. Οι επιχειρηματίες περιμένουν το Σαββατοκύριακο με αισιοδοξία, καθώς πάντα η αγορά των τροφίμων γίνεται την τελευταία στιγμή.
Από το βήμα της Βουλής ο υπουργός Ανάπτυξης Κώστας Σκρέκας επανέλαβε ότι το «Καλάθι του Νοικοκυριού» παρατείνεται μέχρι το τέλος Ιουνίου του 2024 σαν ένα ανάχωμα έναντι της ακρίβειας των τροφίμων, όπως και η διάταξη για τον περιορισμό στο μεικτό περιθώριο κέρδους των επιχειρήσεων. Σύμφωνα με τα στοιχεία του υπουργείου Ανάπτυξης, στην πρωτοβουλία «Μόνιμη Μείωση Τιμής» ήδη έχουν ενταχθεί 1.300 προϊόντα.
