Στη λίστα των προϊόντων που κινδυνεύουν να εξαφανιστούν λόγω της κλιματικής κρίσης προστέθηκε το μέλι, με τις μέλισσες να πεθαίνουν από την πείνα, την παραγωγή να σημειώνει σοβαρή πτώση, περίπου 80%, και τους Γάλλους μελισσοκόμους να μιλούν για μία καταστροφική χρονιά. Οι χαμηλές θερμοκρασίες και οι έντονες βροχοπτώσεις δεν αφήνουν τα λουλούδια να παραγάγουν το απαραίτητο νέκταρ, το οποίο συλλέγουν τα έντομα για να φτιάξουν μέλι.
Η κλιματική αλλαγή και τα επακόλουθα ακραία καιρικά φαινόμενα συντάραξαν τη Γαλλία επηρεάζοντας σοβαρά την παραγωγή μελιού. Οι Γάλλοι μελισσοκόμοι είχαν ήδη ταλαιπωρηθεί από τον παρατεταμένο καύσωνα και τους καθυστερημένους παγετούς, όπως εξήγησε ο πρόεδρος της γαλλικής εθνικής μελισσοκομικής ένωσης Unaf, Κρίστιαν Πονς, κάνοντας αυτή τη «μαύρη χρονιά» ακόμη χειρότερη. «Με τις καιρικές συνθήκες να είναι καταστροφικές σε πολλές περιοχές, με άφθονες βροχοπτώσεις… και τις χαμηλές θερμοκρασίες να διαρκούν μέχρι αργά, η βιωσιμότητα πολλών μελισσοκόμων απειλείται», πρόσθεσε. Υπενθυμίζεται πως νωρίτερα φέτος εκπρόσωποι του κλάδου διαμαρτυρήθηκαν για τον «αθέμιτο ανταγωνισμό» από ξένους παραγωγούς, μία κίνηση που οδήγησε την κυβέρνηση να αποδεσμεύσει 5.000.000 ευρώ για οικονομική στήριξη της μελισσοκομίας. Πρόκειται για μία σημαντική αγορά, καθώς οι Γάλλοι καταναλώνουν κατά μέσο όρο 45.000 τόνους ετησίως, με τους 20.000 να παράγονται στη Γαλλία.
