Η διαφαινόμενη επιστροφή του ΦΠΑ από το 13% στο 24% για τα μη αλκοολούχα ποτά (αναψυκτικά, χυμούς και λοιπά) προκαλεί αντιδράσεις από τους επαγγελματίες, με πρώτους αυτούς της εστίασης, οι οποίοι προειδοποιούν ότι η ψήφιση ενός τέτοιου μέτρου θα προκαλέσει νέο κύμα ανατιμήσεων. «Η άνοδος των τιμών υπονομεύει την πολυπόθητη σταθερότητα που αποτελεί όρο ανάπτυξης τόσο για την επιχειρηματικότητα όσο και για την καταναλωτική δαπάνη», αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων.
Στην ίδια ανακοίνωση οι εστιάτορες ερμηνεύουν την κυβερνητική απόφαση ως δείγμα αναντιστοιχίας των επίσημων δηλώσεων αισιοδοξίας για την καλή πορεία των φορολογικών εσόδων και για τα αυξημένα δημοσιονομικά περιθώρια. «Αν αυξηθεί ο ΦΠΑ, σημαίνει πως δεν υπάρχουν δημοσιονομικά περιθώρια και είμαστε μάρτυρες της απαρχής στην επιστροφή αποτυχημένων συνταγών υπερφορολόγησης», σημειώνουν στην ανακοίνωσή τους.
Ήδη πάντως μεγάλες εταιρείες παραγωγής και εμπορίας αναψυκτικών έχουν προχωρήσει σε αυξήσεις τιμών τις τελευταίες εβδομάδες, που τελικά θα λειτουργήσουν προσθετικά στην πιθανή αύξηση του ΦΠΑ. Οι νέοι τιμοκατάλογοι προβλέπουν μεσοσταθμικές ανατιμήσεις 7,6% σε 56 προϊόντα. Αυτή η κίνηση ενισχύει τον προβληματισμό για νέο κύμα ακρίβειας σε επιμέρους προϊόντα στις αρχές του νέου έτους, καθώς δεν είναι βέβαιο -το αντίθετο μάλιστα- ότι οι εταιρείες θα αποφασίσουν να απορροφήσουν ενδεχόμενη αύξηση του ΦΠΑ. Έτσι, μέσα σε δύο μήνες τα συγκεκριμένα προϊόντα θα έχουν πάρει… δύο φορές την ανηφόρα στην τιμή τους, μία με κρατική απόφαση ώστε να ενισχυθούν τα έσοδα και μία με απόφαση των βιομηχανιών ώστε να ενισχυθούν τα κέρδη τους.
